Ιστορία του Ψωμιού

Η εταιρία Ιστορία του Ψωμιού ιδρύθηκε το 2010. Η βασική δραστηριότητα της εταιρίας μας είναι η αρτοποιία στη βάση της οποίας βρίσκονται οι αρχαίες συνταγές της Ayurveda (Ayurveda (σανσκρ.) «τρόπος ζωής», αρχαίο σύστημα της ινδικής ιατρικής), καθώς και οι συνταγές της ελληνικής κουζίνας. Τα προϊόντα μας διακρίνονται από άριστη ποιότητα και στις συνταγές μας συνδυάσαμε τις συνταγές της Ayurveda με ελληνικές και ρωσικές παραδόσεις της αρτοποιίας. Το αποτέλεσμα είναι μοναδικά, νόστιμα και προσαρμοσμένα προϊόντα για τον Ρώσο καταναλωτή. Η βάση ενός από τους πολλούς κλάδους της εταιρίας μας είναι το σύστημα διατροφής με dosha (dosha είναι ένα από τα τρία συστατικά δημιουργίας του ανθρώπου σύμφωνα με την Ayurveda). Η διατροφή με dosha είναι η βάση για την κουζίνα της Ayurveda. Όταν ο άνθρωπος διατρέφεται σύμφωνα με το dosha του, μπορεί να αποκαταστήσει την αρμονία σε όλο του το σώμα, να απελευθερωθεί από πολλές ασθένειες και να αποκτήσει σωστή συναισθηματική διάθεση. Επίσης, παράγουμε παραδοσιακό ψωμί και παραδοσιακά γλυκά της Ελλάδας και της Κύπρου. Τα ελληνικά προϊόντα εκπλήσσουν με την ποικιλία, την γεύση και την ελαφρότητά τους. Οι Έλληνες και οι Κύπριοι τηρούν πολύ προσεκτικά τις εθνικές παραδόσεις της αρτοποιίας μεταδίδοντας τις συνταγές από γενιά σε γενιά. Εμείς επιλέξαμε τις καλύτερες και τις πιο νόστιμες από τις συνταγές αυτές.